Как вырастить клюкву на садовом участке Ленинградской области, посадка, уход

Автор
Лариса Викторовна Выскубова

Как вырастить клюкву на садовом участке Ленинградской области

В ленинградской области клюква произрастает в диком виде на светлых, открытых для солнца болотах. Многие садоводства появились именно в таких болотистых местах. Трудолюбивые садоводы, осваивая свои участки, стараются избавиться от лишней воды на участке, делая дренажные системы, прокладывая канавы и устраивая водоёмы. Часть такого заболоченного участка можно использовать для выращивания клюквы. Урожай клюквы, полученный на собственном садовом или приусадебном участке, порадует вас уже через три-четыре года после посадки. Если вы сумеете вырастить клюкву на садовом участке, вам не придётся больше ходить за клюквой на дальние болота холодной осенью в середине сентября, когда начинает созревать эта целебная ягода. Некоторые любители собирают клюкву поздней осенью по замёрзшим болотам.

В дикорастущем виде клюква встречается двух видов: болотная или обыкновенная и клюква мелкоплодная. Клюква, также как и брусника, относится к семейству вересковых и представляет собой вечнозеленый полукустарник. Зацветает клюква в нашем регионе обычно после окончания июньских заморозков. Крупноплодная садовая клюква зацветает на две-три недели позднее. Красные ягоды клюквы содержат антисептики, а потому обладают уникальными свойствами. Несмотря на кислый вкус, эта ягода любима и ценится населением. Урожай клюквы можно сохранить до будущей весны. Из клюквы делают сок, морс, варят кисель, а также варенье или джем. Используют клюкву и для изготовления ликёров, настоек, вин. Всем известно, что при простудных заболеваниях с повышенной температурой рекомендуется пить клюквенный морс.

Выращивать клюкву на садовом участке можно как обыкновенную дикорастущую, так и окультуренную садовую крупноплодную клюкву. Садовые сорта крупноплодной клюквы выведены уже 150 лет назад в Америке. Соответственно, они более теплолюбивые, хотя ягоды имеют более крупные и менее кислые. Ягоды также содержат большее количество пектиновых веществ, чем у клюквы болотной. Побеги кустика болотной клюквы стелются примерно в радиусе 20 см. Более мощные кусты крупноплодной клюквы распространяют свои побеги на расстояние более метра. Условия выращивания болотной и крупноплодной садовой клюквы на участке практически одинаковы. Посадки болотной клюквы устраивают таким образом, чтобы глубина залегания грунтовых вод составляла примерно 20-30 см. от поверхности гряды. Для посадок крупноплодной клюквы глубина залегания грунтовых вод должна быть 30-40 см.
Цветы клюквы опыляются пчёлами. Цветение продолжается до пяти недель, и пчёлы очень любят посещать клюквенную грядку. Но не следует сажать рядом болотную и крупноплодную клюкву, так как они принципиально отличаются количеством хромосом и не являются взаимными опылителями. Период вегетации клюквы составляет примерно 180 дней, у обычной болотной клюквы он немного меньше, у крупноплодной длиннее. Обычная клюква более стабильно даёт урожаи, более морозостойка, её ягоды сохраняются лучше.

Посаженная на грядке клюква может расти и давать стабильный урожай лет пятьдесят, не требуя никакой пересадки. Главное – правильно выбрать светлое солнечное место и грамотно устроить гряду. Заодно нужно подумать о том, как будет сочетаться будущий сплошной ковёр цветущей или плодоносящей клюквы с близлежащими клумбами, грядками или дорожками. Необходимо искусственно создать условия, близкие к природной среде произрастания клюквы. То есть почва должна быть кислой и влажной, но не слишком мокрой, так как на болоте эта ягода растёт всё-таки не в воде, а на кочках.

Посадку клюквы лучше всего производить весной, поэтому гряду желательно подготовить заранее осенью. Для создания клюквенной гряды нужно выкопать канаву глубиной на штык лопаты. Ширину гряды выбирают произвольно, кому как удобнее ухаживать. Это может быть 60 см или 1,5 метра. Длину гряды тоже каждый определяет для себя сам. Внутри канавы вдоль сторон нужно установить на ребро пропитанные доски таким образом, чтобы они выступали над поверхностью грядки на высоту примерно 10 см. Это делается для того, чтобы не смешивалась почва. Кроме того, молодые посадки клюквы подвержены зарастанию сорняками, доски препятствуют проникновению сорных корней. В зависимости от структуры почвы дно будущей грядки либо засыпается пятисантиметровым слоем гравия для дренажа, либо, наоборот, выкладывается плёнкой для задержания влаги.

Если вынутая из канавы почвы достаточно лёгкая суглинистая, то нужно смешать её с торфом в равной пропорции, а затем заполнить этой смесью канаву. Если же это тяжёлая глина, то использовать её нельзя. Готовую канаву следует заполнить смесью торфа и крупнозернистого песка в соотношении 5:1, добавляя на каждый квадратный метр по 20 г суперфосфата. Гряду нужно полить, чтобы почва осела.

Весной перед посадкой растений рекомендуется поверх гряды насыпать пятисантиметровый слой крупного песка. В нашей стране, в частности в Костромской области, не так давно тоже начались селекционные работы по созданию крупной садовой клюквы. Выведены отечественные сорта с диаметром ягод от 13 мм до 16 мм и урожайностью с одного квадратного метра от 1,5 кг до 4 кг. Основные из них: Алая Заповедная, Краса Севера и Северянка.
Сажать клюкву посевом семян следует только лишь при селекционной работе. Обычно клюкву сажают черенками ли саженцами. Ранней весной до распускания почек в апреле или начале мая берут от клюквы черенки длиной не менее 7 см, обычно 10-20 см. Более длинные черенки лучше укореняются и дают за лето больший прирост. Черенки нужно брать с хорошо разветвлённых кустиков клюквы, на которых наиболее крупные ягоды, с однолетних, прошлогодних побегов. Лучше укореняются прямостоящие побеги, но стелющиеся тоже можно использовать.

На корнях клюквы живут симбиотические грибы, образующие на них микоризу. Очень полезно при нарезании черенков с клюквенной плантации на болоте принести на свою грядку горсточку почвы с верхнего слоя, перемешать её с почвой на гряде для поселения там грибов. Нити этих грибов передают питательные вещества из почвы корням кустиков клюквы.

Прямостоячие побеги формируются из пазушных почек на стелющихся побегах, обычно начиная со второго года вегетации. Именно эти побеги являются плодоносящими. Сажают черенки на грядку, заглубляя их на 3/4 длины так, чтобы на поверхности остался один листик. Желательно не перепутать верх и низ черенков, иначе они приживаются хуже. В лунку сажают по три черенка. Располагать лунки лучше в шахматном порядке, выдерживая расстояние между ними 10-15 см. Черенки укореняются примерно через две недели. Чем чаще посадки, тем скорее гряда покроется зелёной массой листьев и побегов. Черенки клюквы в контейнерах с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время с весны до осени. После посадки черенки нужно обильно полить. После посадки поверхность гряды полезно мульчировать мхом, торфом или песком. На ухоженной гряде без сорняков, на квадратном метре могут вырасти более 4 тысяч прямостоячих побегов.

Уход за молодыми посадками заключается главным образом в своевременном поливе для поддержания влажности почвы и удалении сорняков. При выдёргивании сорняков можно повредить корни саженцев клюквы, поэтому лучше всего сорняки обламывать, не выдёргивая. Развивающиеся стелющиеся побеги можно направлять на свободные места и прикапывать их. В течение летнего сезона клюкву подкармливают 3-4 раза комплексным минеральным удобрением типа "кемира". Ни в коем случае нельзя удобрять клюкву навозом! Гряда полностью покроется зелёной массой примерно в течение двух-трёх лет. При хорошем уходе к концу лета прирост молодых ползучих, вегетативных побегов достигает 20 см. Прямостоячие, генеративные побеги появляются на третий-четвёртый год, их высота достигает 15 см. С этого момента начинается плодоношение клюквы.

Начиная с конца августа клюкву поливать не нужно. Укрытая снегом болотная клюква хорошо зимует. Крупноплодная садовая клюква может подмерзать зимой, её рекомендуется укрывать лапником. Урожай болотной клюквы, выращенной на садовом участке ленинградской области, можно получить до двух литров с одного квадратного метра, а крупноплодной клюквы до половины ведра.

Поделиться в соцсетях:
Яндекс.Метрика
Все права защищены. © ivasad.ru
Копирование материалов сайта запрещено.