Голубика высокорослая на садовом участке

Голубика высокорослая на садовом участке

Эта культура попала в Европу из Северной Америки. Там ученые разработали ее агротехнику, вывели несколько десятков высокоурожайных сортов. Сейчас голубику высокорослую выращивают во многих европейских странах: Англии, Голландии, Италии, Румынии, Болгарии, Чехословакии, Польше.
Такая популярность вполне объяснима – ягоды голубики обладают очень хорошими вкусовыми и технологическими качествами.
У нас эта культура, к сожалению, мало распространена, хотя можно встретить голубику на приусадебных участках некоторых садоводов-любителей.

Кустарник достигает высоты 1,5 м. Ягоды созревают в зависимости от сортовых особенностей и погодных условий года в конце июля – начале августа. Они довольно крупные, собранные в грозди по 2-15 шт. Средняя масса ягоды 1,6-2,8 г, но встречаются иногда и крупные, массой 4 г. Они имеют темно-синюю окраску, сладковато-кисловатые, с бесцветной мякотью.

Как в гроздях, так и на кусте ягоды созревают неодновременно, поэтому даже при выращивании одного сорта урожаем можно угощаться в течение 3-4 недель, а если иметь сорта разных сроков созревания, свежая голубика будет украшать стол до конца сентября. С одного взрослого плодоносящего куста собирают 3-4 кг ягод.

Ягоды можно употреблять в свежем виде, а также для переработки на соки, желе, мармелад, конфетюр и т. д. Во время переработки ягод красящие вещества из кожицы извлекаются, продукты получаются красивого тёмно-синего цвета. Высокое содержание в ягодах ценных веществ, важных для здоровья человека, делает их очень полезными.
Голубика высокорослая заслуживает внимания и своими декоративными качествами. В весеннюю пору она радует бледно-розовыми довольно крупными (до 1 см длины) колокольчиковидными цветками, а осенью – оранжево-пурпурной листвой.

Для возделывания этой культуры самые подходящие почвы – кислые (рН 4-5), торфяные, а также супесчаные, умеренно влажные, хорошо дренированные, грубого механического состава, содержащие около 2-4% гумуса. Грунтовые воды должны быть расположены не выше 30 см от поверхности почвы, но желательно, чтобы и не глубже 75-90 см. Следует иметь в виду, что голубика высокорослая не переносит ни засухи, ни слишком длительного переувлажнения.

На приусадебных участках, где нет подходящей почвы, эту культуру можно успешно выращивать в бетонных колодцах, бочках или других сосудах глубиной не менее 60 см и шириной 0,8-1 м, сделав в днище сосуда несколько отверстий диаметром около 5 см. Такие сосуды до краев заглубляют в почву и заполняют смесью верхового торфа и садовой почвы в соотношении 2:1 или 1:1.
Если почва тяжелая, надо добавить речной песок. В наших опытах она хорошо росла и на чистом верховом торфе. При отсутствии подходящих сосудов голубику можно выращивать и просто в ямах, выстлав края и часть днища полиэтиленовой пленкой или рубероидом и заполнив их вышеупомянутой смесью почвы.
Голубика высокорослая относится к светолюбивым растениям, но довольно неплохо растет и плодоносит и при небольшом затенении.

Сортовой материал размножают вегетативным способом – одревесневшими или зелеными черенками. Укоренение одревесневших черенков лучше всего проводить при температуре грунта 20-25° и при частом опрыскивании водой, зеленых черенков – в условиях искусственного тумана.
Голубика высокорослая – перспективное ягодное растение для приусадебных хозяйств, поэтому изучению и внедрению следует уделять больше внимания.

По материалам журнала "Приусадебное хозяйство", В. Буткус, 3. Буткене, кандидаты б.н., Вильнюс, 1984 г.

Поделиться в соцсетях:
Яндекс.Метрика
Все права защищены. © ivasad.ru
Копирование материалов сайта запрещено.